Roll de pavo con cerezas y espinacas, salsa de calabacinos a la menta y salsa de vinagre balsamico Giacomo Pica Picariello 2 julio, 2013
Helado de yogurt: blanco y de tomate, con topping de vinagre balsamico Giacomo Pica Picariello 2 agosto, 2012
Dulce semifrio con crema de queso y pistachos recubiero de chocolate a la menta Giacomo Pica Picariello 1 mayo, 2012
Mil hojas de patata, caballa al oregano y col crujente con cebolla confitada de mandarin Giacomo Pica Picariello 9 marzo, 2012
Triunfo de garganta con crema al azafran y mousse de ricotta Giacomo Pica Picariello 12 febrero, 2012
Tartaleta de chocolate con créme de la créme de castañas y caramelos de castañas asadas Ángeles Ballesta Castillo 9 noviembre, 2011
Melocotones caramelizados con yogur griego y aceite de vainilla bourbon David García Arnal 20 octubre, 2009
